Merlot Magnum
30,00 € 1500ml
Out of stock
Merlot 2017 je bil na ocenjevanju Lidlov mladi vinar slovenije ocenjen kot najboljše vino na tekmovanju ter tako drugo leto zapored postavil Martina Erzetiča na zmagovalne stopničke tega tekmovanja!
Mednarodna sorta, ki se je dobro ukoreninila v naše in na splošno briške vinograde nasploh. Na naši kmetiji je merlot vsestransko uporaben; kot mlado vino, v zvrsti pri rdeči penini, kot zrelo vino – Ta Star ter kot sortno vino sveže linije ČARGA.
Terasirana vinograda – Pongrat in Vrtič nam dajeta dobro dozorelost grozdja, primerno za daljšo maceracijo (21 dni). S tem pridobimo izredne zrele arome merlota ter značilno žametno strukturo taninov. Opravljen mlečnokislinski razkis vina. Vino je po prvem pretoku zorelo 12 mesecev v novih in rabljenih barrique sodih francoskega porekla.
Je srednje globoke rubinaste barve. Intenzivne vonjave spominjajo na tar, dim, zrele črne sadeže, malce po gumi. V ustih je suho, tekstura je mehkejša, prijetna, tanini so zreli, srednjega telesa, zmernih kislin. Lepo dozorel, urejen merlot lepim daljšim zatonom.
14 vol.%
Servirati pri 16 – 18°C
